« La vidéo a été postée samedi 8 avril, sur un compte Twitter de soutien à François Fillon. Une séquence d'une minute trente, manifestement tournée sur une terrasse parisienne, où Francis Holder annonce soutenir le candidat de la droite à l'élection présidentielle et qui provoque la polémique », explique un article en ligne du journal Le Point.

Francis Holder, le « créateur des boulangeries Paul » et le propriétaire de Ladurée - explique face caméra « être ici en tant qu'ambassadeur des 14 000 personnes que forme l'entreprise, dont la moitié en France et la moitié à l'étranger ».
 

L'article du Point souligne que « l’homme d'affaires développe ensuite ses arguments en faveur du « programme de monsieur Fillon » : « Quand monsieur Fillon nous parle de la libération du travail, c'est la demande que fait l'ensemble du personnel de pouvoir libérer le travail. (...) Simplifier le Code du travail, c'est évident. Je me fais moi, ici, l'ambassadeur du personnel. »

Francis Holder met également en avant « le développement de l'apprentissage », le « travail indépendant », avant de préciser : « C'est pour ça que j'ai décidé de voter pour monsieur Fillon. »

Or, c’est l'utilisation même du terme d'« ambassadeur » qui n'a pas manqué de faire réagir, comme l’explique l’article du Point : « Interrogé par Europe 1, Henri Fakih, délégué CFDT dans l'entreprise, se dit « un peu surpris qu'il parle à (leur) place ». « Chacun est encore libre en France d'avoir ses opinions libres. Vous savez, nous, chez Paul, on a une grande majorité de personnes issues de l'étranger et je ne pense pas que M. Fillon fasse partie de leur cœur. » Le syndicaliste regrette d'être « un peu manipulé ». « C'est peut-être pour faire un peu de publicité mais je ne pense pas que ce soit une publicité qui nous fasse du bien. » »
 

Oublier la référence aux 35 heures pour repasser aux 39 heures dans la fonction publique et à 48 heures par semaine dans le privé : c’est le souhait de François Fillon.
 
Un article en ligne du journal Le Point, d’après une dépêche AFP, souligne les enjeux de ce souhait formulé par l’ancien Premier ministre.

 L’article du Point souligne que « selon les propositions de François Fillon, dans le privé, la loi se contenterait de fixer à 48 heures par semaine, selon la norme européenne, la durée maximale du temps de travail, le reste étant renvoyé à la négociation en entreprise. » L’article du journal poursuit, reprenant les propos de l’ancien Premier ministre, qui a affirmé « il faut que tout le monde fasse un effort ».
 
Sur RTL, François Fillon « a commenté les propositions avancées dans un livre, Faire, à paraître le 21 septembre, soulignant qu'"il y a un énorme besoin de liberté dans ce pays parce que depuis 30 ans on a accumulé les règles, les normes, les taxations, les impôts et les tabous », et ajoutant : « ça fait 20 ans qu'on aurait dû les faire » et que si « elles sont brutales par rapport à un pays qui est totalement immobile », elles « ne sont pas du tout brutales par rapport à nos voisins qui les ont réalisées quasiment tous avec succès ».
 
François Fillon a ajouté, selon Le Point : « Dire aujourd'hui que travailler deux ou trois heures de plus dans la fonction publique, c'est du sang et des larmes, qui le croit vraiment ? On travaillait 39 heures il y a dix ans, est-ce que la France et la société étaient malheureuses ? », avant de poursuivre : « Aujourd'hui pour sortir de la crise dans laquelle nous sommes, il faut que tout le monde fasse un effort. Et cet effort est totalement à notre portée. »