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Allemagne : la bière en crise, une industrie sous pression

20/08/2025 François Lapierre | Secteurs & Marchés

Le 19 août 2025, les derniers chiffres publiés par les offices statistiques allemands ont confirmé l’ampleur du phénomène : la consommation de bière en Allemagne poursuit une chute inédite. Premier producteur européen, longtemps symbole d’une tradition culturelle et industrielle, le pays voit son secteur brassicole fragilisé. La consommation par habitant s’est effondrée, les brasseries ferment les unes après les autres, et les acteurs redoutent désormais une restructuration profonde.

La bière se porte bien en France, notamment grâce à a Coupe du monde

20/03/2019 Elisabeth Reault | Management

En 2018 les ventes de bière ont progressé de 4% par rapport à 2017. Des résultats excellents qui doivent beaucoup à la victoire de la France à la Coupe du monde mais pas seulement.

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