Carnets du Business
Tags (21) : agroalimentaire

Grand Frais accélère ses recrutements après son changement d’actionnaire

Grand Frais accélère ses recrutements après son changement d’actionnaire
22/12/2025 Adélaïde Motte | Management
Avec près de 3 000 recrutements annoncés et une expansion accélérée, Grand Frais change clairement de dimension. Soutenue par un nouveau propriétaire américain, l’enseigne illustre la montée en puissance d’un modèle rentable dans la distribution alimentaire spécialisée. Le rachat de Prosol, maison...

Mercosur : le report qui protège les entreprises européennes d’un afflux à bas coûts

Mercosur : le report qui protège les entreprises européennes d’un afflux à bas coûts
19/12/2025 Adélaïde Motte | Management
Le report à janvier de la signature de l’accord Mercosur change immédiatement la perspective pour les entreprises européennes. En suspendant l’ouverture du marché, l’Union européenne évite, au moins temporairement, un afflux massif de produits latino-américains à bas coût, redouté par de nombreuses...

Nutri-Score : un rejet parlementaire qui redistribue les cartes pour l’agroalimentaire

Nutri-Score : un rejet parlementaire qui redistribue les cartes pour l’agroalimentaire
04/12/2025 Adélaïde Motte | Management
Le refus par l’Assemblée nationale de généraliser le Nutri-Score bouleverse les anticipations des industriels. Cette décision, inattendue et serrée, met fin à un cadre réglementaire qui devait structurer les stratégies nutritionnelles, les reformulations et les arbitrages financiers des entreprises...

Charte commerciale : un nouvel outil pour stabiliser les négociations entre distributeurs et industriels

Charte commerciale : un nouvel outil pour stabiliser les négociations entre distributeurs et industriels
01/12/2025 Adélaïde Motte | Management
La charte signée entre distributeurs et industriels vise à apaiser les négociations commerciales et à sécuriser les prix dans un secteur encore marqué par deux années de tensions. En harmonisant le calendrier, les méthodes et les niveaux d’exigence, ce texte entend fluidifier la campagne 2025-2026...

Le Parlement européen interdit les dénominations type "steak végétal"

Le Parlement européen interdit les dénominations type "steak végétal"
09/10/2025 François Lapierre | Stratégie et marketing
Le débat sur le “steak végétal” vient de franchir une étape décisive au Parlement européen. En votant l’interdiction des dénominations évoquant la viande pour les produits à base de plantes, les eurodéputés tranchent un débat qui risque de changer l’industrie agroalimentaire.

Surtaxe américaine : la filière agroalimentaire italienne menacée par la guerre des pâtes

Surtaxe américaine : la filière agroalimentaire italienne menacée par la guerre des pâtes
07/10/2025 Paolo Garoscio | Secteurs & Marchés
L’industrie italienne des pâtes fait face à sa plus grave crise depuis vingt ans. La surtaxe américaine voulue par Donald Trump, cumulant jusqu’à 107 % de droits de douane, pourrait bouleverser toute la chaîne agroalimentaire italienne : producteurs, transformateurs, exportateurs et distributeurs.

Camembert : la fermeture de Cibem, un choc pour la filière et le business du packaging

Camembert : la fermeture de Cibem, un choc pour la filière et le business du packaging
02/10/2025 Adélaïde Motte | Management
SNEC, filiale de Lactalis, a annoncé l’arrêt de son usine Cibem dans le Calvados, spécialisée dans les boîtes en bois pour camembert et autres fromages. Malgré 25 M€ investis, la fermeture prévue en 2026 entraîne 104 suppressions de postes et pose la question de l’avenir du packaging traditionnel....

Pommes de terre : une récolte record qui bouleverse l’agroalimentaire

Pommes de terre : une récolte record qui bouleverse l’agroalimentaire
02/09/2025 Adélaïde Motte | Management
La récolte 2025 de pommes de terre, exceptionnelle par son ampleur, entraîne un effondrement historique des prix. Derrière cette situation paradoxale, c’est toute la chaîne agroalimentaire — de l’industriel au distributeur — qui doit repenser ses stratégies face à une matière première surabondante...

Chiquita met fin à ses activités au Panama : 7 000 salariés licenciés en bloc

Chiquita met fin à ses activités au Panama : 7 000 salariés licenciés en bloc
04/06/2025 Adélaïde Motte | Management
Confronté à une grève persistante, le géant américain de la banane a tranché : retrait immédiat du Panama et suppression de l’ensemble de ses effectifs. Le lundi 3 juin 2025, la ministre panaméenne du Travail Jackeline Muñoz a annoncé que Chiquita Panama procédait au licenciement de ses 1 600...

"BIOLOGIQUE" : un podcast essentiel pour comprendre les enjeux et opportunités du marché du lait biologique

"BIOLOGIQUE" : un podcast essentiel pour comprendre les enjeux et opportunités du marché du lait biologique
14/11/2024 Adélaïde Motte | Management
Alors que les choix alimentaires et l'engagement écologique occupent une place croissante dans les décisions stratégiques des entreprises, le podcast “BIOLOGIQUE” propose une analyse de la filière laitière bio en France. Le secteur du lait biologique connaît une période charnière. Bien que le bio...

Nestlé nomme son CEO de la Zone Amérique latine comme nouveau PDG

Nestlé nomme son CEO de la Zone Amérique latine comme nouveau PDG
23/08/2024 Axelle Ker | Secteurs & Marchés
Le 22 août 2024, le géant de l'agroalimentaire suisse, Nestlé, a annoncé de manière inattendue un changement de direction. Le CEO de la Zone Amérique latine, Laurent Freixe prendra la suite de Mark Schneider, PDG de Nestlé pendant huit années, dès le 1er septembre 2024. Le 22 août 2024, Nestlé a...

Agroalimentaire : ce géant veut racheter Kellanova, anciennement Kellogg’s

Agroalimentaire : ce géant veut racheter Kellanova, anciennement Kellogg’s
07/08/2024 Axelle Ker | Secteurs & Marchés
D'après l'agence Reuters, le géant de l'agroalimentaire Mars serait en discussions avec Kellanova, ex-Kellogg's, pour son rachat. Selon un rapport de Reuters, relayé par Bloomberg et le Wall Street Journal, Mars serait en discussions plus qu'avancées pour racheter Kellanova, ce qui porterait sa...

Inflation alimentaire : « on ne reviendra jamais aux prix de 2019 » pour Michel-Edouard Leclerc

Inflation alimentaire : « on ne reviendra jamais aux prix de 2019 » pour Michel-Edouard Leclerc
30/04/2024 Axelle Ker | Economie & société
Michel-Édouard Leclerc, président du comité stratégique des centres E.Leclerc, était invité de RMC-BFMTV le lundi 29 avril 2024. L'homme d'affaires a donné ses prévisions sur les prix à venir et n'a pas manqué de critiquer le comportement des industriels du secteur agroalimentaire pendant la...

Lactalis : après des soupçons de fraude fiscale, une amende pour pratique déloyale

Lactalis : après des soupçons de fraude fiscale, une amende pour pratique déloyale
27/02/2024 Axelle Ker | Secteurs & Marchés
Le groupe Lactalis est sous le feu des projecteurs, après une perquisition dans ses locaux pour des soupçons de fraude. C'est au tour du ministère de l'Agriculture italien de s'attaquer au géant laitier, qui lui reproche des pratiques déloyales sur le prix du lait payé par les agriculteurs. Dans le...

Accusé de shrinkflation, Unilever retoque Intermarché en justice

Accusé de shrinkflation, Unilever retoque Intermarché en justice
22/01/2024 Axelle Ker | Commerce et distribution
Le géant de l'agroalimentaire Unilever, propriétaire de marques reconnues telles que Knorr, Amora, Axe, et Carte d'Or, est monté au créneau juridique contre Intermarché. Cette assignation en justice fait suite à une campagne publicitaire du distributeur français, Intermarché, perçue comme...

#Mou9ati3oun : le boycott marocain qui ébranla Danone

#Mou9ati3oun : le boycott marocain qui ébranla Danone
18/08/2022 Rédaction | Gestion de crise
Avril 2018 : un internaute anonyme lance sur Facebook le hashtag « #Mou9ati3oun », « #nous_boycottons » en français. Visant trois entreprises, dont Danone, accusées d’abuser de leur position dominante sur le marché marocain ; le mouvement va prendre une ampleur sans précédent dans le royaume....

Plan d'économies et baisses de prix pour Tesco

Plan d'économies et baisses de prix pour Tesco
08/01/2015 | Gestion opérationnelle
Tesco, le numéro un britannique de la grande distribution, a annoncé jeudi son intention de réduire ses coûts de plusieurs centaines de millions de livres et de vendre des actifs pour financer une politique de baisse de prix et tenter de se relever de la plus grave crise de son histoire.

Embargo russe, les paysans français inquiets

Embargo russe, les paysans français inquiets
19/08/2014 Joseph Martin | Environnement stratégique
La Russie a mis en place des mesures de restriction sur les produits agroalimentaires de l’Union européenne en réaction aux sanctions prises par les occidentaux. Dans un communiqué la Confédération paysanne s’inquiète des conséquences de cette situation et interroge le principe de la production dédiée à l’exportation.

Du mouvement dans l’industrie du café

Du mouvement dans l’industrie du café
07/05/2014 La Rédaction | Secteurs & Marchés
Une contre-attaque stratégique est en préparation sur le marché très fermé du café et des dosettes. L’Américain Mondelez et le Néerlandais Douwe Egberts Master Blenders, respectivement détenteurs des marques Carte Noire et Senso, vont fusionner. L’enjeu ? Donner naissance à un concurrent...

L’Union européenne resserre ses critères de labellisation des produits bio

L’Union européenne resserre ses critères de labellisation des produits bio
26/03/2014 Capucine Davignon | Secteurs & Marchés
L’Union européenne est en quête de cohérence pour sa réglementation concernant les produits issus de l’agriculture biologique. Des velléités qui ne seront pas sans effet sur le quotidien des agriculteurs pour qui le filon du bio est devenu une source de revenus appréciable à une époque où les...

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