Agroalimentaire | Tags | Carnets du Business

Le Parlement européen interdit les dénominations type "steak végétal"

09/10/2025 François Lapierre | Stratégie et marketing

Le débat sur le “steak végétal” vient de franchir une étape décisive au Parlement européen. En votant l’interdiction des dénominations évoquant la viande pour les produits à base de plantes, les eurodéputés tranchent un débat qui risque de changer l’industrie agroalimentaire.

Surtaxe américaine : la filière agroalimentaire italienne menacée par la guerre des pâtes

07/10/2025 Paolo Garoscio | Secteurs & Marchés

L’industrie italienne des pâtes fait face à sa plus grave crise depuis vingt ans. La surtaxe américaine voulue par Donald Trump, cumulant jusqu’à 107 % de droits de douane, pourrait bouleverser toute la chaîne agroalimentaire italienne : producteurs, transformateurs, exportateurs et distributeurs.

Camembert : la fermeture de Cibem, un choc pour la filière et le business du packaging

02/10/2025 Adélaïde Motte | Management

SNEC, filiale de Lactalis, a annoncé l’arrêt de son usine Cibem dans le Calvados, spécialisée dans les boîtes en bois pour camembert et autres fromages. Malgré 25 M€ investis, la fermeture prévue en 2026 entraîne 104 suppressions de postes et pose la question de l’avenir du packaging traditionnel....

Pommes de terre : une récolte record qui bouleverse l’agroalimentaire

02/09/2025 Adélaïde Motte | Management

La récolte 2025 de pommes de terre, exceptionnelle par son ampleur, entraîne un effondrement historique des prix. Derrière cette situation paradoxale, c’est toute la chaîne agroalimentaire — de l’industriel au distributeur — qui doit repenser ses stratégies face à une matière première surabondante...

Chiquita met fin à ses activités au Panama : 7 000 salariés licenciés en bloc

04/06/2025 Adélaïde Motte | Management

Confronté à une grève persistante, le géant américain de la banane a tranché : retrait immédiat du Panama et suppression de l’ensemble de ses effectifs. Le lundi 3 juin 2025, la ministre panaméenne du Travail Jackeline Muñoz a annoncé que Chiquita Panama procédait au licenciement de ses 1 600...

"BIOLOGIQUE" : un podcast essentiel pour comprendre les enjeux et opportunités du marché du lait biologique

14/11/2024 Adélaïde Motte | Management

Alors que les choix alimentaires et l'engagement écologique occupent une place croissante dans les décisions stratégiques des entreprises, le podcast “BIOLOGIQUE” propose une analyse de la filière laitière bio en France. Le secteur du lait biologique connaît une période charnière. Bien que le bio...

Nestlé nomme son CEO de la Zone Amérique latine comme nouveau PDG

23/08/2024 Axelle Ker | Secteurs & Marchés

Le 22 août 2024, le géant de l'agroalimentaire suisse, Nestlé, a annoncé de manière inattendue un changement de direction. Le CEO de la Zone Amérique latine, Laurent Freixe prendra la suite de Mark Schneider, PDG de Nestlé pendant huit années, dès le 1er septembre 2024. Le 22 août 2024, Nestlé a...

Agroalimentaire : ce géant veut racheter Kellanova, anciennement Kellogg’s

07/08/2024 Axelle Ker | Secteurs & Marchés

D'après l'agence Reuters, le géant de l'agroalimentaire Mars serait en discussions avec Kellanova, ex-Kellogg's, pour son rachat. Selon un rapport de Reuters, relayé par Bloomberg et le Wall Street Journal, Mars serait en discussions plus qu'avancées pour racheter Kellanova, ce qui porterait sa...

Inflation alimentaire : « on ne reviendra jamais aux prix de 2019 » pour Michel-Edouard Leclerc

30/04/2024 Axelle Ker | Economie & société

Michel-Édouard Leclerc, président du comité stratégique des centres E.Leclerc, était invité de RMC-BFMTV le lundi 29 avril 2024. L'homme d'affaires a donné ses prévisions sur les prix à venir et n'a pas manqué de critiquer le comportement des industriels du secteur agroalimentaire pendant la...

Lactalis : après des soupçons de fraude fiscale, une amende pour pratique déloyale

27/02/2024 Axelle Ker | Secteurs & Marchés

Le groupe Lactalis est sous le feu des projecteurs, après une perquisition dans ses locaux pour des soupçons de fraude. C'est au tour du ministère de l'Agriculture italien de s'attaquer au géant laitier, qui lui reproche des pratiques déloyales sur le prix du lait payé par les agriculteurs. Dans le...

Accusé de shrinkflation, Unilever retoque Intermarché en justice

22/01/2024 Axelle Ker | Commerce et distribution

Le géant de l'agroalimentaire Unilever, propriétaire de marques reconnues telles que Knorr, Amora, Axe, et Carte d'Or, est monté au créneau juridique contre Intermarché. Cette assignation en justice fait suite à une campagne publicitaire du distributeur français, Intermarché, perçue comme...

#Mou9ati3oun : le boycott marocain qui ébranla Danone

18/08/2022 Rédaction | Gestion de crise

Avril 2018 : un internaute anonyme lance sur Facebook le hashtag « #Mou9ati3oun », « #nous_boycottons » en français. Visant trois entreprises, dont Danone, accusées d’abuser de leur position dominante sur le marché marocain ; le mouvement va prendre une ampleur sans précédent dans le royaume....

Plan d'économies et baisses de prix pour Tesco

08/01/2015 Jean Camier | Gestion opérationnelle

Tesco, le numéro un britannique de la grande distribution, a annoncé jeudi son intention de réduire ses coûts de plusieurs centaines de millions de livres et de vendre des actifs pour financer une politique de baisse de prix et tenter de se relever de la plus grave crise de son histoire.

Embargo russe, les paysans français inquiets

19/08/2014 Joseph Martin | Environnement stratégique

La Russie a mis en place des mesures de restriction sur les produits agroalimentaires de l’Union européenne en réaction aux sanctions prises par les occidentaux. Dans un communiqué la Confédération paysanne s’inquiète des conséquences de cette situation et interroge le principe de la production dédiée à l’exportation.

Du mouvement dans l’industrie du café

07/05/2014 La Rédaction | Secteurs & Marchés

Une contre-attaque stratégique est en préparation sur le marché très fermé du café et des dosettes. L’Américain Mondelez et le Néerlandais Douwe Egberts Master Blenders, respectivement détenteurs des marques Carte Noire et Senso, vont fusionner. L’enjeu ? Donner naissance à un concurrent...

L’Union européenne resserre ses critères de labellisation des produits bio

26/03/2014 Capucine Davignon | Secteurs & Marchés

L’Union européenne est en quête de cohérence pour sa réglementation concernant les produits issus de l’agriculture biologique. Des velléités qui ne seront pas sans effet sur le quotidien des agriculteurs pour qui le filon du bio est devenu une source de revenus appréciable à une époque où les...

Le secteur du halal : un marché de niche ?

19/09/2013 | Secteurs & Marchés

Les produits halals sont aujourd’hui présents dans de nombreuses surfaces et ces produits ont d’ailleurs été introduits au sein des enseignes de grande distribution. Quelles sont les particularités et les tendances de ce marché ? La France se place comme le premier consommateur européen de produits...